冬至とエルニーニョ

平日ですが暖かかったので、仕事はヤメにして、自転車に乗って何処へやら・・・

快晴すぎて、雲が無い。

今日も15℃位まで気温は上がった・・・日陰はソレナリに寒いが、日向は自転車乗ってるせいもあって汗が出るほど暑い・・・完全に季節感とズレてはいるが、身体には優しい気温。

・・・去年の今時分には、手にシモヤケができてたのを思い出した。

聞く処によると、『エルニーニョ』が過去最大らしい・・・

寒くても、暑くても、どっちに転んでも困る人は出てくるし、必ず文句も出る。

個人的には此の侭でも支障は出ないと想うが、困るヒトもいると謂う事なので、正月休みにでも適当に雪が降ったらイイ・・・何事も円満に納まってホシイ。

足りないぐらいが丁度よかったりする・・・過ぎれば怖いし、困る。

善い事もあれば、悪い事もあったし、今年も『万事、塞翁が馬』だった気がする。

話しはガラッと変わる・・・最近、Google内で「どっちにする?」と訊かれたので『ダークサイド』に入会したら、画面が黒かったり、やたらビーム・サーベルが赤く光ったりする・・・誰か、コノ企画がいつ終わるのか、教えてホシイ。

自分で終わらせないといけないのか・・・

・・・退会するしかない?!

タニタは正しい

自分には、ケーキ屋の同級生が二人いる。

12月9日、ヘルス・メーターを製造・販売している㈱タニタのweb運営会社『タニタヘルスリンク』の公式ツイッターの投稿で、社内栄養士のツイートが炎上した。

批判の矛先は「生クリームは、食べるプラスチック」と云うツブヤキに向けられた。

・・・後にタニタ側は謝罪し、投稿は削除された。

此のツイートは軽率なようでもあるが、栄養士さんの発した言葉の内容が完全なる間違いかと問われるとそうでも無さそうで、此の時期（・・・もうすぐクリスマス）特有の事情もあるようです。

先ず基礎知識として、生クリームの種類は大まかに3種類ある。

①純正生クリーム・・・牛乳だけが原料で、使用するお店の割合は一割以下

②ホイップ・クリーム・・・植物油100%のトランス脂肪酸（トランス型不飽和脂肪酸）の塊で、コンビニ・スイーツ等の安価な菓子類に使用されているが、あの中国でさえ使用禁止である　＊コーヒーに入れる「フレッシュ」も、同類

③コンパウンド・クリーム・・・①純正生クリームと②ホイップのブレンド品で日本国内では主流だが、アメリカでは「食べるボンド」と呼ばれ、使用禁止である

上記の中で食べても無問題なのは、①純正生クリームだけ・・・

たっぷり食べちゃってるナァ・・・プラスチックとボンド。

通称：生クリーム②,③に含まれる『トランス脂肪酸』は主に欠陥などに症状が出て、動脈硬化や心疾患（・・・派生して認知症）の原因と言われています・・・此処まで知ってしまうと、タニタの栄養士さんが「食べるプラスチック」と発言するのは、健康を守る栄養士としては当然なのではナイかと思う。

また“此の時期”、アノ国民的行事のお陰で需要は高まるが、此の時期だけ生産が増えるワケでもナイし、輸入するにも『純生』はソコマデ日持ちしません。

モノが無いのに作るんだから、手元にある混ぜ物を使うしかない・・・

・・・中国人と同じ発想だな。

身体に害があるモノ、子供に食べさせてイイのかなぁ・・・クリスマス、禁止ッ!!。

「身体に害があるよ」と言って批判される・・・

・・・まだタニタの栄養士さんが間違ってますかね?!

批判しておる輩は、ドコのどいつだろうねぇ・・・使ってる人か、作ってる人だろうけど、食べる人の事を考えてるのはコノどちらでも無い。

経済的利害が無ければ、正しい方は明白だわね。

ヨク「それ、嘘だョ」とネット上で言われてますが、現在進行中で身体に蓄積されてから症状が出るのか、死ぬまで人体実験されてるようなモンなんだよね。

二人の同級生は、きっと此の事実を知ってて作ってるんだろうと想うと、心境は複雑に成らざるを得ない。

「おぉ、まだ生きとるなぁ・・・」って、観察されてたらヤダな。

兎に角、心臓が病的にキュンキュンしないように、食べ過ぎには注意しましょう。

元日の皆様に届くであろう年賀状

本年も残り少なくなって参りました・・・

今年も無事に此の季節を迎える事が出来るのは、有難い事で御座います。

昨年に引続きまして、また“郵便局の丸投げ”に魂を売ってしまったので、手元にはパソコン中の画像しか有りません。

いろいろ選んでる裡に、『仕事用』から『親戚・知人用』と『友達用』の三通りに分けちゃいました・・・

・・・多少（三百円位）、印刷代が高くなったみたいデス。

主に仕事関係の方へ

親戚関係や地元の知人の方へ

同級生や親しい方へ 

全く趣の違う三枚の年賀状・・・

上から『ビジネス用=無難なデザイン』『親戚・知人用=個人的なお気に入り』『友達用=冗談が通じそうな方へ』となっております。

ちなみに、ウチに届いた年賀状に会社名を載せておられる方は、基本的にビジネス用をお届いたします・・・特に区別する意図などは御座いません。

此の年賀状がホシイ方・・・ウチに年賀状、出して下さい。

コタツに入ったまま出来ちまうって、ラクだ。

ヒトは楽な方に流される。

八百津でランチ

師走になったが、氷が張るコトもナク・・・温暖化したからって、そう悲観もしない。

むしろ、暖冬は有難い・・・仕事はラクだ。

自転車に乗るのも同じ・・・夏は御褒美の下りは、冬には凍えるほど極寒・・・手や足先が悴んで拷問状態になる。

其れでも誘われたら断るコト無く、日吉経由～八百津の山越えコースに出動。

板書の変色したメニューたち

お昼は八百津の定番になりつつある『三勝屋』で、パーコー定食を注文する。

タレにニンニクとラー油を入れて豚天にぶっかける・・・

不覚にもラー油に塗れ、手がベタベタになった。

昼食を済ませると、通り沿いの『緑屋老舗』で別腹の栗金飩を食す・・・最早、コースになった感がある・・・一個だけ買っても、お茶とミニ金飩が付いてくる。

お店からすれば“ダメな客”だ・・・ただのシミッタレ。

帰路・・・八百津からウチまで一時間も掛らなかった・・・今日は50kmしか走ってナイ割に、山に上ったので達成感がある。

コレくらいが楽しかったりする。